Jdi na obsah Jdi na menu
 


Salát s banány a uzenými stehýnky

4. 11. 2008

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 min.
Náročnost: 2

Salát s banány a uzenými stehýnky

Suroviny:

  • 1 ledový salát
  • 3 plátky toastového chleba
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 50 g vlašských ořechů
  • 200 g studených uzených krůtích stehýnek
  • 4 banány


Na dresing:

  • po 1 snítce pažitky a petrželky
  • 200 g nízkotučného jogurtu
  • 3 lžíce bílého vinného octa
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl, pepř


Příprava:
Ledový salát omyjeme, osu­šíme a natrháme na menší kousky. Toastový chléb na­krájíme na kostičky 1x1 cm, které s nasekanými ořechy orestujeme na pánvi dozlatova. Maso ze stehýnek obereme a nakrájíme na kostičky.

Přidáme na kostičky nakrájené banány a smícháme se salá-tem. Jogurt rozmícháme s octem, olejem, solí, pepřem. Vše promícháme a na závěr přidáme nasekanou petrželku a pažitku. Salát krásně rozložíme na misku, posypeme ořechy a krutony. Zalijeme bylinkovým dresingem
.
Obrazek

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář