Recepty na party
Rychlé a jednoduché recepty třeba na party.
Medové včelky
>> 20 g Ramy máslové
>> 40 g Ramy Créme Bonjour bílé
>> 2 pevné banány
>> 2 lžíce medu
>> balíček dětských piškotů
Med a oba druhy Ramy smícháme. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Spodek piškotu namažeme medovou pomazánkou, mezi dva piškoty vždy vložíme kolečko banánu a slepíme. Spíchneme dohromady párátkem a ozdobíme křidélky z půlkoleček banánu nebo jinak podle fantazie a domácích zásob.
Ostrov pokladů
>> 1 celozrnný bagel
>> 30 g Ramy Classic
>> lžička Rama Culinesse
>> 1 vejce
>> 50 g krůtí šunky
>> 50 g tvarohu
>> několik listů salátu
>> zelené bylinky, sůl
Tvaroh smícháme s bylinkami a solí. Bagel příčně překrojíme. Spodní polovinu potřeme Ramou Classic, poklademe listy salátu, navršíme tvaroh a zakončíme šunkou.
Na pánvi rozehřejeme Ramu Culinesse, vložíme vršek bagelu řeznou plochou dolů a do středu vyklepneme vejce.
Pomalu smažíme, než celé vejce ztuhne, žloutek pak můžeme posypat trochou soli a bylinek. Celý ostrov (vršek bagelu) posadíme na základ bagelu.
Suši bar
>> 4 plátky cereálního nebo rýžového chleba
>> 50 g Ramy Linie
>> 1 karotka, salátová okurka
>> filet lososa
>> kousek tuňáka z konzervy
>> broskev nebo nektarinka
>> 2 plátky šunky od kosti
>> 1 menší citron
>> snítka kopru
>> balíček párátek
Chleby vždy po jedné straně potřeme Ramou Linie a překrojíme, takže nám vznikne 8 jednotlivých kousků. Uděláme 4 různé kombinace: na první naskládáme na plátky nakrájené okurky a lososa, končíme okurkou a přiklopíme chlebem.
Do druhé dáme škrabkou na tenké plátky nakrájenou mrkev střídavě s okapaným tuňákem a tenkými plátky citronu, posypeme čerstvým koprem a opět zaklopíme.
Ve třetí a čtvrté kombinujeme plátky nektarinky a plátky šunky. Po dokončení z každého kousku nakrájíme sousta a spíchneme párátkem.
Tajemný zámotek
>> 2 kusy tortil nebo chlebových placek
>> 50 g Ramy Idea!
>> 100 g Ramy Créme Bonjour bílé
>> 2 lžíce bazalkového pesta (nebo připravte domácí - hrst omytých bazalkových lístků rozmixujte s 20 g piniových oříšků a 4 lžícemi olivového oleje na hladkou kaši)
>> 50 g nivy
>> stroužek česneku
>> pár listů zeleného salátu
>> 50 g sterilované kukuřice
Nivu rozetřeme s Ramou Idea! a Ramou Créme Bonjour, vmícháme lisovaný česnek a bazalkové pesto, případně dosolíme (niva už je dost slaná).
Rozetřeme na tortilu nebo placku, poklademe omytými listy salátu, posypeme kukuřicí a zamotáme. Můžeme obměňovat plátky ředkviček, rajčat či okurek.
super recepty
(Alysska, 14. 11. 2008 16:34)